Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Camembert - м'ясного м'який сир з ніжною консистенцією і оболонкою, покритою білою пліснявою.
Камамбер є жирний сир досить м'яка якої консистенції. Для його виробництва використовується незбиране коров'як комірк молоко. Іноді до цілісного молока додають незначну кількість знежиреного молока. Найголовніше, щоб використовується для ціх цілей молоко мало найвищу якість - для цього корів пасуть на особливих пасовищах. Готовий сир може мати різне забарвлення - від ніжно-кремового до більш темною, цегляної. Чим більше часу проходити з моменту дозрівання сиру, тим більше насиченим і пікантним ароматом він володіє. Сирні головки покриті злегка пухнастою скоринкою. Їх гострий смак має білі виражену грибну ноту.
Камамбер є жирний сир досить м'яка якої консистенції. Для його виробництва використовується незбиране коров'як комірк молоко. Іноді до цілісного молока додають незначну кількість знежиреного молока. Найголовніше, щоб використовується для ціх цілей молоко мало найвищу якість - для цього корів пасуть на особливих пасовищах. Готовий сир може мати різне забарвлення - від ніжно-кремового до більш темною, цегляної. Чим більше часу проходити з моменту дозрівання сиру, тим більше насиченим і пікантним ароматом він володіє. Сирні головки покриті злегка пухнастою скоринкою. Їх гострий смак має білі виражену грибну ноту.
Основні | |
---|---|
Виробник | Mlekovita |
Країна виробник | Польща |
Тип | М'який сир |
Тип молока | Коров'яче |
Вага | 120 г |
- Ціна: Ціну уточнюйте
- Мінімальне замовлення: 10 шт.